Kombucha
Schon mal von Kombucha gehört? Falls Sie sich gefragt haben, was das eigentlich ist: Kombucha ist ein Getränk, das durch die Fermentierung von Zucker, Scoby (einer hefeartigen Kultur) sowie schwarzem oder grünem Tee hergestellt wird. Während des Fermentationsprozesses entstehen eine kleine Menge Alkohol und Kohlensäure, die für das natürliche Prickeln sorgen. Studien deuten aufgrund des Probiotika-Gehalts auf gesundheitliche Vorteile hin, was es zu einer hervorragenden Wahl macht, um die Verdauung zu fördern, den Blutdruck zu senken, das Immunsystem zu unterstützen und die Energie zu steigern.
