Qu'est-ce que l'épigénétique ?
L'épigénétique désigne l'étude de la manière dont votre environnement et vos comportements provoquent des changements qui affectent le fonctionnement de vos gènes. Alors que les modifications génétiques peuvent altérer les protéines produites, les changements épigénétiques peuvent influencer l'expression des gènes en les « activant » ou en les « désactivant ». Des comportements tels que l'exercice physique, l'exposition au soleil, le stress et l'alimentation peuvent entraîner des changements épigénétiques, mais tous ne sont pas permanents. Au cours des dernières décennies, la recherche en épigénétique a progressé, notamment sur la façon dont la modification de l'épigénétique cutanée pourrait influer sur le vieillissement et le rajeunissement.