Dunkelgrün
Das „kleine Schwarze“ der Gemüsewelt – dunkles Blattgemüse passt einfach immer und zu jeder Jahreszeit. Wenn Sie sich heute auf dem Markt nur für eine Gemüsesorte entscheiden können, wählen Sie dunkles Blattgemüse, denn diese Kategorie ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A, Kalium, Antioxidantien, Ballaststoffen, Folsäure, Magnesium, Kalzium und Eisen. Grünkohl, Spinat, Mangold, Brunnenkresse und Kohlblätter fallen alle in diese Kategorie – so bleibt Ihnen bei der Auswahl für Ihren Einkaufskorb genügend Spielraum für Ihre persönlichen Vorlieben.
