Aliments beauté
Connaissez-vous les bienfaits du curcuma ? Vous le connaissez peut-être comme ingrédient des currys et d'autres plats indiens. Mais ce que vous devriez savoir, c'est qu'il s'agit d'une épice puissante pour la santé grâce à la curcumine, un élément bioactif présent dans le curcuma. Voici 3 raisons de commencer à ajouter du curcuma à vos salades, ragoûts ou currys : (1) des études montrent qu'il possède des propriétés qui préviennent le cancer et réduisent la douleur (2) ses propriétés anti-inflammatoires aident les plaies à cicatriser plus rapidement (3) ses propriétés antioxydantes combinées à ses propriétés anti-inflammatoires aident la peau dans la réparation des plaies, sa protection et sa restauration.
