Collagène
Le collagène est une protéine essentielle à la formation de nos os, de nos muscles, de nos ligaments et, bien sûr, de notre peau. Cette protéine étonnante est souvent décrite comme une sorte de « colle » ou d'échafaudage qui assure la cohésion de l'ensemble. Cependant, avec l'âge, notre corps produit moins de collagène, ce qui entraîne une perte de fermeté de la peau ainsi qu'une fragilisation des os. Les rayons UV sont également très nocifs pour le collagène de notre peau. Heureusement, nous pouvons prendre des mesures pour nous protéger du soleil. Surveiller son apport nutritionnel et choisir des soins de la peau stimulant la production de collagène peut également contribuer à sa synthèse.